La phytothérapie peut être traduite, littéralement, par « thérapie par les plantes ». Elle consiste à extraire les principes actifs d'un végétal. Elle les utilise de façon isolée ou en synergie afin de rétablir l'équilibre de l'organisme. Après les récents scandales pharmaceutiques, cette méthode ancestrale est de plus en plus prisée. Aujourd'hui, un Français sur dix se soigne par les plantes. Elle se présente sous la forme d'infusions, de gélules, de teintures mères, d'huiles, d'hydrolats, d'huiles essentielles, et même de brumisateurs. En cure ou en prévention, elle remplace ou complète l'allopathie dans de nombreux domaines. Parmi ceux-ci, figure le traitement des troubles du sommeil.
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